| 通販を上手に利用する |
たまには産地直送で旬な食材も食べたい！国産の牛肉が高くなったので安く買いたい！
そんなときは、通販を上手に利用するとスーパーより安く買い物できます。
中でも 杜の市では産地直送のこだわり商品が買えたり、「生協の宅配パルシステム」！  はオンラインでお買い物ができます価格もスーパーと変わりありませんので、小さい子供がいる家庭や時間の無い方にいいかも。 |
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| 経済的なお買い物で節約 |
 チラシチェック
毎朝新聞に入っている折込チラシをチェックするのは基本中の基本です。特に、チラシの特売品に調味料や冷凍食品などの長期間保存ができるものがあれば、まとめ買いをする狙い目です。調味料などは通常よりかなり安く買うことができます。
値引きと特売品の見極め
値引きシールが張ってある商品は売れ残りなので、鮮度がいまいちだったりします。
でも野菜など傷もので値引き商品でも、かえって傷のあるほうが栄養分の豊富な食品もありお買い得となります。
特売品は数量限定だったり、大量仕入れで安くしたりしている目玉商品なので値段に対して鮮度やものがいいことが多いです。
値引きされる時間帯を知る
スーパーでは開店直後は人が少ないので、集客のために朝セールをやっているところも多いんです。
閉店直前は牛乳や翌日に持ち越せない惣菜、生ものに半額や100円引きなどの値引きシールが張られる時間です。タイムサービスの時間帯は店によってまちまちだったり、その日によって違ったりします。
また、雨の日の夕方は、値引きされるスーパーが多いようです。ですから、あなたがいつも利用しているスーパーは、「いつ値引きされるのか」必ず知っておきましょう。次の日が休みのときは特に生鮮食料品などを持ち越したくないため、大幅セールが期待できます。
店別の底値表を作る
お買い得品などは、本当に安いのかどうか分からないことがあります。そういうときのために底値表をつけておくと便利です。底値表は、毎日の折込チラシやお店に行った時に商品ごとに最も安い値段、お店の名前などを記録していきます。この底値表を見ながらお買い物をすれば、本当の「お買い得品」がわかります。
スーパーによっては割引といっても普段より高い値段からの割引だったりして、あんまりお得じゃないときがありますよ。
予算を決めて計画的にお買い物
月や週の予算から1回の買い物の金額だけを持って、スーパーで持って買い物をする人も多いようです。また、1週間の献立メニューを決め、1週間分の予算分の食材をそれぞれ安いお店でまとめ買いをする人もいますがたいていの主婦の方は買い物をしながらあれこれ考えますよね、この場合はまず肉や魚を見て安いものを購入してから野菜を購入します、そうしたほうが、安いもので献立を考えやすいですよ。
必要でないものを買わない
閉店前で半額シールだらけ！ついあれもこれもと買いすぎて余らせてしまったりすることはありませんか？
冷凍などして有効活用できればいいけど、腐らせたり夕飯ができすぎた無理やり食べたりするのは大変無駄になります。 |
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| 野菜・果物は旬の物を！ |
旬の食べ物を知ろう！
今の時代根野菜や葉野菜などが、一年中スーパーの棚に並んでいるのは、当たり前のです。
もちろん旬の時期は品数も多く値段も安く売られています。(たくさん収穫出来るのですから。)野菜・果物の旬やおいしい食べ方はしっかりと把握しておけば食生活にも家計にもお得ではないでしょうか！しかも、旬の野菜は栄養価も高く味もおいしいのです。
こちらの食べ物辞典の「食する辞典」では普段よく口にする食べ物の旬や食べ方・病の効能をご紹介しています。 |
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食材のムダを無くす節約法
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保存で長持ち
食材は保存方法によって、長持ち度が違ってきます。食材を冷蔵庫に入れたままにして、腐ってしまうことはよくあることだと思います。こうしたムダはなくしたいですよね。そこで、野菜の保存は畑にあったときと同じように縦にして入れておくと長持ちします、切り口はラップよりコップなどで水に漬けておくと長持ちします。
また、卵は丸いほうを上、とがった方を下にしておくと、賞味期限を長くすることができます。
賞味期限はまだ食べられる
買った商品をムダにしたくない、せっかく買った商品をムダにしないため賞味期限について知っておくと節約につながります。
鮮度という意味で言うと下記の二つの種類があります。
賞味期限---製造会社が示すおいしく食べられる期間を示します。
品質保持期限とも呼ばれ、未開封で表示のとおりちゃんと保存すれば、長く保存できるというものも
あります。一般的に製造会社が示す商品をおいしく食べられる期間のことを示しますので、賞味期限
を過ぎても絶対に食べれないというものではありません。例えば、缶詰やレトルト類などがあります。
消費期限---その期限内で食べるようにしましょう！
日持ちしない商品で豆腐などの商品を示します。消費期限の商品はその日までに食べてしまうように
しましょう。 |
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